Armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro 233 Onyx
- 200 cm
- 59 cm
- Armadio per stagionatura carne
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Top Features
Carni pregiate: elegante armadio per la stagionatura dalla carne da 233 litri
Puro piacere: per bistecche, carne e salumi ancora più deliziosi
Temperatura di maturazione perfetta: regolabile tra 1 e 25 °C
Descrizione del prodotto
La stagionatura giusta per un gusto intenso: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro 233 Onyx di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato. La stagionatura a secco o frollatura è uno dei metodi più antichi e collaudati per trattare la carne. Il frollatore Steakhouse Pro 233 Onyx semplifica questo processo. Nelle migliori condizioni serve per migliorare la qualità di salsicce e carni. Il sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, affinché nulla possa danneggiare la carne. Facilmente impostabile tramite il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello, permette un processo di stagionatura automatico nell'arco di poche settimane. Inoltre, la luce LED bianca commutabile presenta al meglio il contenuto. Proprio per questo motivo, l'armadio di stagionatura per carne Steakhouse Pro 233 Onyx di Klarstein è perfetto per arredare in grande stile ristoranti o negozi.
Caratteristiche
- Una zona di raffreddamento
- Volume sfruttabile: 233 litri
- Intervallo di temperatura: 1 - 25 °C
- Controllo dell'umidità: regolabile al 60 - 85%
- Illuminazione interna LED bianca
- Pannello di controllo touch con display LED
- Il sistema UV-C può essere attivato automaticamente o manualmente
- Piedi d'appoggio regolabili
- Cerniera dello sportello: destra
- Sportello in vetro con finestra panoramica
- Impugnatura di design
- Facile da pulire
- Refrigerante: R600a
- Dispositivo da incasso: sì
- Utilizzabile anche come unità indipendente
- Alimentazione: 220 - 240 V ~ | 50/60 Hz
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni: ca. 59 x 127 x 71,5 cm (LxAxP)
- Dimensioni interne: ca. 49 x 90 x 54 cm (LxAxP)
- Lunghezza del cavo: ca. 200 cm
- Peso: ca. 78 kg
Incluso nella consegna
- 1 x armadio per la stagionatura della carne
- 1 x struttura per appendere i prodotti
- 3 x ripiani
- 1 x serbatoio dell'acqua
- 1 x ciotola per il sale
- Manuale d'uso in diverse lingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 11 - 14 giorni