Robot da cucina Lucia Elegance

Sembra robusta. Ben fatta. Ho fatto il pane , le meringhe, ho fatto il pesto. Funziona bene.

Buon prezzo considerando l'accessoristica veramente completa; rumorosa forse per gli ingranaggi che fanno funzionare contemporaneamente tutti i perni per i vari accessori anche quando non sono connessi. Attenzione a non usare mescole troppo asciutte che bloccano o danneggiano il meccanismo! Il gancio e le trafile metalliche non vanno in lavastoviglie, pena il rovinarne la superficie. Ne avevo comperata un'altra anni fa, era praticamente identica e ha fatto un buon servizio.

È molto bella esteticamente e pratica, se non fosse che per pulire il coperchio si deve ogni volta svitare la vite! Certo potrei passare un panno umido, ma con gli ingredienti che schizzano ovunque e si nascondono nella più piccola fessura, converrete con me che sarebbe più pratico lavarlo sotto l'acqua corrente! Per il resto è perfetta, riesco a preparare qualsiasi tipo di vivanda! Per il momento sono soddisfatta!

Prodotto buono arrivato senza il gancio impastatore ma prontamente risolto il problema con l'invio dello stesso , servizio assistenza efficentissimo. L'impastatrice funziona bene ma mi sento di fare un appunto proprio al gancio impastatore, che secondo me è troppo grosso nello spessore come tutti i ganci in lega . I migliori sono quelli in acciaio proprio per lo spessore più ridotto . Questi impastato più velocemente al contrario di quelli di spessore grosso che trascinano troppa pasta intorno alla ciottola allungando i tempi per l'incordatura degli impasti con un conseguente riscaldamento degli impasti. Questo sicuramente è un mio appuntamento dettato dalla mia esperienza di quasi cinquanta anni da panificatore. Detto questo L'impastatrice è sicuramente un buon prodotto per la famiglia esegue senza incertezze tutti i tipi di impasti la potenza è più che buona la rumorosità non è per niente fastidiosa sicuramente consigliata.

Ho comprato questa planetaria dopo aver visionato qualche video su internet. Ho già a casa un prodotto della Klarstein , una cappa da cucina, che funziona benissimo e, per tal motivo, ho voluto rinnovare la fiducia a questo marchio. Non ho usato il frullatore ed il tritacarne inclusi nella confezione, ho solo usato il corpo base. Sia per gli impasti morbidi o per quelli duri (pane) la planetaria si è comportata benissimo. In pochissimo tempo il pane si incorda al gancio per impastare ed il contenitore rimane pulito. Anche lo strumento per montare funziona molto bene. Mi sento di consigliarla perché lavora bene ed ad un prezzo ragionevole si può avere un ottimo prodotto. L'estetica è molto bella, i ganci sì puliscono facilmente a mano (non in lavastoviglie) e la rumorosità è tollerabile. Questa anche se ha un motore potente non l'ho mai tenuta accesa oltre i 4 minuti. Per il pane l'impasto era pronto entro i tre minuti. Alle alte velocità è rumorosa, come quelle professionali, ma fa il suo lavoro velocemente e bene. Nel manuale ci sono dei consigli sulle diverse velocità della macchina (ben 6 per impastare + 1 per rompere il ghiaccio con il mixer). Per adesso sono molto soddisfatto, la consiglio vivamente.

Ho deciso di acquistare questo prodotto dopo aver letto tutte le recensioni mi accingo quindi a farne una prendendo spunto dalle cose negative che ho letto nei commenti precedenti. Il libretto di istruzioni comprende anche quelle in italiano l'utilizzo della macchina è talmente tanto intuitivo e semplice che vi assicuro che io non le ho neppure guardate. Non è assolutamente vero che non è stabile che balla, che non si possa lasciare in funzione se non tenendola continuamente sotto controllo ,almeno la mia è perfettamente stabile ho provato anche a metterla alla massima potenza ed a parte un minimo di rumore che reputo normale ,non ho assolutamente notato niente di strano nel suo funzionamento. Avendo letto recensioni negative sul suo utilizzo quale macchina da pasta la sera stessa in cui l'ho ricevuta ho deciso di provare a farla: Ho fatto due impasti quello tradizionale all'uovo è quello all'uovo ma senza glutine con le farine speciali e dedicate. in entrambi i casi ho seguito le indicazioni classiche per le dosi presenti in internet. Gli impasti sono venuti perfetti e dopo il riposo in frigorifero per 30 minuti ho ottenuto tagliatelle pappardelle e maccheroncini perfettamente trafilati senza nessuna fatica. Probabilmente macchine di maggior costo avranno un tempo di fuoriuscita del formato di pasta molto più veloce questo non lo so, ma vi posso assicurare che in pochissimi minuti il lavoro era finito. Ieri ho voluto mettere nuovamente alla prova la macchina realizzando una torta magica senza glutine ( impossibile da realizzare se l'impasto non è più che perfetto perché si tratta di una torta con tre strati diversificati) che ha avuto una riuscita assolutamente perfetta. Ho proseguito con l'impastamento di un pane senza glutine addizionato di semi di girasole di zucca e di sesamo. La consistenza del pane che ho ottenuto è stata la migliore mai avuta fino ad oggi. Stesso risultato con la pasta sfoglia che ho realizzato successivamente. Se devo trovare necessariamente degli aspetti negativi ne trovo due Innanzitutto non sono riuscita a montare a neve gli albumi di 3 uova probabilmente lavora grandi quantità. Secondariamente le trafile della pasta non sono così agevoli da lavare rimanendo facilmente impregnate di impasto. Alla resa dei conti posso ampiamente tranquillamente dire che il rapporto qualità prezzo è assolutamente ottimo così come i materiali la funzionalità la semplicità ed il design quindi consiglio a tutti di acquistarla

Impossibile caricare il contenuto multimediale. Tutti o la gran parte delle persone che passano un minimo del proprio tempo ai fornelli conoscono le potenzialità dei robot da cucina che garantiscono tempi brevi per fare cose complicate e fanno della versatilità il loro punto di forza, poichè trovano largo impiego in svariate tipologie di utilizzo. Questi dispositivi hanno tanti aspetti positivi a mio giudizio, tranne il fatto che acquistarne uno non è certo uno "sfizio" che possono permettersi tutti dato il loro prezzo di vendita. Klarstein però in questo ci viene incontro, grazie alla realizzazione di un dispositivo di qualità, ma che allo stesso tempo viene proposto ad un prezzo di vendita realmente accessibile a tutti (circa 140 euro). Nonostante però il prezzo di vendita sia realmente basso, Klarstein non si è fatta mancare nulla tra accessori e funzionalità varie. Andiamo a scoprirne insieme le caratteristiche! ****CONFEZIONE**** La confezione è davvero ricca di accessori, infatti oltre al robot da cucina troviamo gli accessori più disparati, tra cui un recipiente in acciaio inox, un frullatore, 3 tipologie di fruste, tra cui una per mescolare, una per impastare e una per montare, poi abbiamo 3 accessori per la preparazione per le salsicce, numerosi accessori per la pasta ed infine un comodo manuale utente. ****PERFORMANCE E FUNZIONAMENTO**** Il funzionamento di questo dispositivo è semplice ed immediato. Basterà infatti collegare la spina alla presa elettrica e saremo in grado di poter svolgere tutte le varie funzioni. Se ad esempio vogliamo montare un impasto, basterà semplicemente versare gli ingrediente all'interno del recipiente in acciaio inox e scegliere la frusta adatta al nostro scopo. Dopo aver posizionato la frusta basterà semplicemente abbassare la "testa" del dispositivo mediante la leva posta al lato e accendere il dispositivo ruotando il commutatore delle velocità. Oltre ad impasti possiamo montare sulla parte superiore il frullatore in dotazione per la creazione di frullati o addirittura sempre sulla parte superiore possiamo inserire il tubo in metallo per la produzione di salsicce. Ovviamente se non vogliamo utilizzare questi ultimi due accessori possiamo anche non montarli coprendo lo spazio vuoto con le coperture in plastica che sono in dotazione con il robot. Durante l'utilizzo il manuale d'uso consiglia di non utilizzare il dispositivo per più di 4 minuti consecutivi (questo è forse l'unico limite di questo robot). ****CONCLUSIONI**** In definitiva non posso che consigliare l'acquisto di questo prodotto a tutti coloro che vogliono semplificare il proprio lavoro in cucina ma che allo stesso tempo non vogliono spendere cifre esose.