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Fruit Jerky Plus 9 - Essiccatore
- 9 scomparti
- 0
- health conscious
-
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Dettagli: Il prodotto può presentare danni estetici (ad es. piccoli graffi) sulla parte superiore, anteriore o laterale. La confezione originale può essere danneggiata o reimballata. Inoltre, possono mancare alcune parti come il manuale utente, il cavo di rete, il telecomando, il filtro. Il prodotto viene fornito con una garanzia di 1 annoCHF 126,99
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Top Features
Versatile: essiccatore per alimenti
Tutto bene in vista: grazie allo sportello frontale trasparente
Un sacco di spazio: 9 ripiani a griglia
Descrizione del prodotto
Il potente essiccatore Fruit Jerky Plus 9 di Klarstein trasforma con la massima delicatezza alimenti come frutta, verdura, carne, funghi o erbe aromatiche in squisite prelibatezze e ne estende la conservabilità. In questo contesto, Klarstein sfrutta conoscenze antichissime: già secoli fa, gli alimenti venivano essiccati per essere resi più durevoli e disponibili in qualsiasi momento come fonte di vitamine. Oggi, naturalmente, essiccare gli alimenti è molto più facile.
Temperatura e durata possono essere comodamente impostate sul display. Basta distribuire gli alimenti desiderati sui diversi livelli, posizionare il coperchio e il gioco è fatto.
Caratteristiche
- Essiccatore ad alto rendimento per frutta, verdura, carne ed erbe aromatiche
- Schermo sul lato superiore
- Temperatura regolabile tra 35 e 70 °C in intervalli di 5 °C
- Timer regolabile da 30 minuti a 19,5 ore
- 9 ripiani a griglia in metallo cromato, lavabili in lavastoviglie
- Teglia di raccolta con rivestimento antiaderente
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni: ca. 35 x 42 x 45 cm (LxAxP)
- Dimensioni di un ripiano: ca. 30 x 33 cm (LxP)
- Lunghezza del cavo di alimentazione: ca. 120 cm
- Peso: ca. 7,2 kg
- Potenza assorbita: 600-700 Watt
- Alimentazione: 220-240 V ~ / 50/60 Hz
Incluso nella consegna?
- 1 x base del dispositivo
- 9 x ripiani a griglia
- 1 x teglia di raccolta
- 1 x coperchio
- Manuale d'uso in diverse lingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni
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Prinzipiell erfüllt der Dorrautomat seinen Zweck. allerdings ist er vollständig aus schwarzem Kunststoff, einzig die Einlegeböden und die Heizeinheit sind aus Metall. Das in der Beschreibung angegebene beschichtete Blech ist ebenfalls aus sehr dünnem Kunststoff. Billigste Verarbeitung...
In linea di principio, l'asciugatrice soddisfa il suo scopo. Tuttavia, è realizzato interamente in plastica nera, solo i ripiani e l'unità di riscaldamento sono in metallo. Anche la lamiera rivestita specificata nella descrizione è realizzata in plastica molto sottile. Elaborazione più economica...
Klatstein ist sein Geld wert . Schnelle Lieferung und die Verpackung ist stabil . Keine Schäden feststellbar . Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend . Im Moment im Dauereinsatzt . Kann ohne Bedenken weiter empfohlen werden .
Klatstein vale i soldi. Consegna veloce e l'imballaggio è stabile. Nessun danno rilevabile. Il funzionamento è semplice e autoesplicativo. Attualmente in uso continuo. Può essere raccomandato senza esitazione.
Wir Trocknen damit Obst und Hundekekse. Sind super zufrieden und würden es wieder kaufen. Der Automat ist leicht zu bedienen und auch von Gewicht leicht.
Lo usiamo per essiccare frutta e biscotti per cani. Sono molto soddisfatto e lo comprerei di nuovo. La macchina è facile da usare e leggera.
Vom Aussehn her hat mich die Maschine gleich angeschprochen die Schüssel finde ich ist großgenug bisher erst 2 mal benuzt aber macht wie ich finde einen guten Job die Lautstärke was die Maschine macht find ich normal ist in Ordnung macht spaß zu arbeiten würde ich weiter emphelen der Preis ist auch in Ordnung
L'aspetto della macchina mi ha subito attratto la ciotola penso sia abbastanza grande finora usata solo 2 volte ma fa un buon lavoro penso che il volume che fa la macchina penso sia normale è ok rende il lavoro divertente consiglierei il prezzo è anche bene
Ich bin begeistert. Die Küchenmaschine hat tatsächlich das gehalten was ich erwartet habe. Jederzeit wieder
Sono emozionato. Il robot da cucina ha effettivamente fatto quello che mi aspettavo. In qualsiasi momento
Es gibt günstiger Geräte, der ist sehr gut, allerdings fast zu groß, die Nummer kleine wäre besser,
Ci sono dispositivi più economici, è molto buono, ma quasi troppo grande, il numero più piccolo sarebbe meglio,
Sie macht was sie soll und das ist auch gut so. Kann auch nicht über den Geräuschpegel meckern da eine Bosch auch nicht gerade leiser ist.
Fa quello che deve e questa è una buona cosa. Non posso lamentarmi neanche del livello di rumore, dal momento che neanche un Bosch è esattamente più silenzioso.
Die Maschine erfüllt alles was versprochen wurde, als einziges Manko wäre der doch laute Motor erwähnenswert, aber es ist alles im Rahmen.
La macchina soddisfa tutto ciò che è stato promesso, l'unico inconveniente degno di nota è il motore rumoroso, ma va tutto bene.
Leider bleibt am Rand etwas ungerührt ansonsten ok
Purtroppo qualcosa rimane immobile al limite altrimenti ok
Weiß nicht was die negativen Rezensionen sollen - vor Kauf alles richtig lesen und Bedienungsanleitung - mache Brot und Kuchen alles perfekt - 2-3 Personen Haushalt - bis 1,5 kg keine Probleme aber mehr fast diese Maschine auch nicht zur Verarbeitung - es ist halt keine Profi Machine für große Haushalte - das darf man aber auch nicht bei diesen Preis erwarten. Für mich der beste Kauf - bin voll und ganz zufrieden.
Non so quali dovrebbero essere le recensioni negative - leggi tutto correttamente prima di acquistare e le istruzioni per l'uso - prepara pane e torte tutto perfetto - 2-3 persone domestiche - fino a 1,5 kg nessun problema ma più quasi questa macchina anche non per elaborazione - non è solo uno Macchina professionale per famiglie numerose - ma non dovresti aspettartelo a questo prezzo. Per me il miglior acquisto: sono completamente soddisfatto.
Suchte eine Maschine mit Power, auch für schwere Knetteige geeignet.diese schafft es, ohne heiss zu werden. Bei Eiweiss schlagen hatte ich Bedenken ob der Rührbesen es so weit zum Boden der Schüssel Schafft. Aber es klappte. Geräuschpegel im Rahmen ,nur auf der höchsten Stufe sehr laut, aber das sind ja mal meistens nur 2-3 min. Maschine fühlt sich robust an,. Bis jetzt alles prima..trotz Weihnachtsbäckerei. Prei fast unschlagbar, Alles in Allem klare Kaufempfehlung
Cercavo una macchina potente, adatta anche per impasti pesanti, che facesse il lavoro senza scaldarsi. Quando stavo sbattendo gli albumi, ero preoccupato che il battitore arrivasse così lontano sul fondo della ciotola. Ma ha funzionato. Livello di rumore entro i limiti, solo molto forte al livello più alto, ma di solito sono solo 2-3 minuti.La macchina sembra robusta. Finora va tutto bene..nonostante la cottura natalizia. Prezzo quasi imbattibile, tutto sommato chiaro consiglio di acquisto
Ja, sie ist laut und es wurde viel Plastik verbaut aber Preis/Leistung ist top. Lediglich bei einem sehr großen Hefezopf war es etwas schwierig, da mache ich das nächste Mal den Teig in 2 Portionen. Ich bin sehr zufrieden. Keine ewige Kneterei mehr und keine klebrigen Hände jetzt zur Plätzchen Zeit.
Sì, è rumoroso ed è stata utilizzata molta plastica, ma il rapporto prezzo/prestazioni è ottimo. È stato solo un po' difficile con una treccia di lievito molto grande, quindi la prossima volta farò l'impasto in 2 porzioni. Sono molto soddisfatto. Niente più impasti senza fine e niente mani appiccicose ora al momento dei biscotti.
ich bin noch am testen, habe auch schweren Teig schon verarbeitet und war zufrieden. Allerdings klebte noch etwas Teig am Schüsselrand, aber den kann man noch etwas runter schieben, für mich kein Problem.
Sto ancora testando, ho già lavorato impasti pesanti e sono rimasto soddisfatto. Tuttavia, un po' di impasto è ancora attaccato al bordo della ciotola, ma puoi spingerlo un po' verso il basso, nessun problema per me.
Ich habe das Gerät aufgestellt und sofort benutzt. Sowohl das Rinderherz als auch Äpfel und Bananen sind sofort gelungen. Die Möhren würden sehr krunkelig und nicht so fest, wie die anderen Sachen. Ich würde mir wünschen, dass das Gerät etwas leiser laufen könnte und der Hersteller ein wenig mehr grundsätzliche Anwendungstipps geben würde. Z.Bsp. weiß ich nicht, ob man Früchte und Fleisch in einem Vorgang dörren kann, ob es besser ist das Dörrgut dünner zu schneiden, damit sich z.bsp. die Dörrzeit verkürzt U.ä.m.
Ho installato il dispositivo e l'ho usato immediatamente. Sia il cuore di manzo che le mele e le banane furono subito un successo. Le carote sarebbero molto croccanti e non sode come le altre cose. Vorrei che il dispositivo potesse funzionare un po' più silenziosamente e che il produttore desse qualche consiglio di base sull'utilizzo. Per esempio. Non so se puoi essiccare frutta e carne in un unico processo, se è meglio tagliare il cibo essiccato più sottile in modo che ad es. il tempo di asciugatura è ridotto ecc.
Ware wurde schnell geliefert. Beim Auspacken wurde aber schon die Farbe bemängelt, es sieht aus wie ein Badezimmer-Blau d.h. mehr Türkisfarben. Passt natürlich nicht in eine rote Küche. Deshalb gar nicht ausprobiert sondern Retoure und in Rot getauscht. In Rot-Metallic sieht die Maschine richtig gut aus. Sie ist nicht so riesig und passt gut auf die Arbeitsplatte einer kleinen Küche. Den Kuchenteig rührt sie ordentlich und ist belastbarer als die Handrührgeräte. In den höheren Stufen wird sie doch recht laut, ist aber verschmerzbar. Das Einfüllen der Zutaten über die Öffnung im Spritzschutzdeckel ist jedoch sehr umständlich und unsauber. Diese Öffnung ist nur für Flüssigkeiten geeignet. Für Quark etc. muss die Maschine angehalten und der Deckel abgenommen werden. Auch könnte die Edelstahlschüssel einen kleinen Griff haben, das Halten beim Form befüllen ist sehr schwierig. Für den Preis allerdings darf sie bleiben:-)
La merce è stata consegnata rapidamente. Al momento del disimballaggio, tuttavia, il colore era già stato criticato, sembra un bagno blu, cioè più turchese. Ovviamente non si adatta a una cucina rossa. Quindi non provato affatto ma restituito e scambiato in rosso. La macchina ha un bell'aspetto in rosso metallizzato. Non è molto grande e si adatta bene al piano di lavoro di una piccola cucina. Mescola correttamente la pastella della torta ed è più resistente delle fruste manuali. Diventa piuttosto rumoroso ai livelli più alti, ma è sopportabile. Tuttavia, il riempimento degli ingredienti attraverso l'apertura nel coperchio paraspruzzi è molto ingombrante e disordinato. Questa apertura è adatta solo per liquidi. Per quark, ecc., la macchina deve essere fermata e il coperchio rimosso. Inoltre, la ciotola in acciaio inossidabile potrebbe avere una piccola maniglia, è molto difficile da tenere quando si riempie lo stampo. Per il prezzo, tuttavia, può restare :-)
Wurde schnell geliefert. Die Größe ist prima. Pro Durchgang kann ich ohne Probleme 2 Kg Fleisch dörren. Durch die Gitterroste ist das auch hygienisch, da diese in die Spülmaschine dürfen. 6 Bleche geben Platz für viel Fruchtleder. Entspricht etwa 500g Mango + 3 großen Bananen (püriert als Masse). Die Lautstärke ist echt ok. Natürlich hört man den Lüfter, das hält sich aber echt in Grenzen. Leider schwankt die Temperatur im Gerät stark. Ich habe nicht nachgemessen, aber ich drehe die Bleche während des Dörrvorgangs, damit das Ergebnis gleichmäßig wird. Vermutlich liegt das an der Kunststofftür. You get what you pay for. Gibt vermutlich Gründe warum andere Automaten deutlich teurer sind. Mir erscheint das zumindest logisch und ich nehme das halt in Kauf wenn ich im Mittelpreissegment einkaufe. Daher gäbe es für den Aspekt nur 1 Stern Abzug. Ansonsten bin ich echt zufrieden. Ich finde es reicht auch vollkommen aus, dass man die Temperatur in 5er Grad Schritten verstellen kann. Ich glaube nicht, dass sich die Banane an 3,5 Grad Unterschied stört. Zusammenfassend ein solides Gerät mit genug Platz für eine ganze Menge Dörrgut. Ich würde es weiter empfehlen, da die Sache mit dem Temperaturunterschied zwar ein bisschen stört, aber bei quasi allen Geräten, die nicht aus Metall und Glas sind, vorkommt und daher eher ein Luxusproblem ist.
È stato consegnato rapidamente. La taglia va bene. Posso essiccare 2 kg di carne per ciclo senza problemi. Le griglie sono anche igieniche perché possono essere lavate in lavastoviglie. 6 vassoi danno spazio a molta pelle di frutta. Equivalente a circa 500 g di mango + 3 banane grandi (schiacciate come una massa). Il volume è davvero ok. Ovviamente puoi sentire la ventola, ma è davvero limitato. Sfortunatamente, la temperatura nel dispositivo oscilla notevolmente. Non ho misurato, ma ruoto i vassoi durante il processo di disidratazione in modo che il risultato sia uniforme. Ciò è probabilmente dovuto alla porta di plastica. Si ottiene quello che si paga. Probabilmente ci sono ragioni per cui altre macchine sono significativamente più costose. Almeno questo mi sembra logico e lo accetto solo quando compro nel segmento di prezzo medio. Pertanto, ci sarebbe solo una detrazione di 1 stella per l'aspetto. Per il resto sono davvero soddisfatto. Penso che sia anche del tutto sufficiente che tu possa regolare la temperatura in passi di 5 gradi. Non credo che la banana sia infastidita da una differenza di 3,5 gradi. In sintesi, un dispositivo solido con spazio sufficiente per un sacco di alimenti secchi. Lo consiglierei perché la differenza di temperatura è un po' fastidiosa, ma si verifica in quasi tutti i dispositivi che non sono in metallo e vetro ed è quindi più un problema di lusso.
Ist mein erster Dörrautomat, hab also kein Vergleich. Zwei Gründe warum ich mich für dieses Produkt entscheiden habe. Erstens die Größe. Je nach Größe der Apfelringe, bekomme ich da zwischen 1,5 und 2 Kg Äpfel rein. Wenn der Automat voll ist, dauerts natürlich auch länger. Apfelchips in 4 mm Stärke dauern bei mir 11 Stunden. Wichtig war für mich auch, dass die Luft nicht von unten, sondern von der Seite kommt. kann ich nicht begründen, für mein Gefühl ist es besser wenn die Luft nicht von unten durch 6 Etagen kommt, sondern gleichmäßig von der Seite. Der Automat ist relativ leise. Wir haben eine Wohnküche, Esszimmer, Wohnzimmer und ich kann den Automat laufen lassen ohne das jemand oder TV schauen gestört ist (man hört ihn aber nicht störend, vielleicht so wie ein Dampfabzug auf Stufe 1). Ich hab mir auch matten gekauft, dass das Dörrgut nicht an den Gittereinschübe kleben bleibt. Mit den matten dauert der Vorgang, ca. 2 bis 3 Stunden länger und sooo schlimm klebt nix an den Gittern (sind ja im Notfall spülmaschinenfest.
È il mio primo disidratatore, quindi non ho paragoni. Due motivi per cui ho scelto questo prodotto. Innanzitutto la taglia. A seconda delle dimensioni degli anelli di mela, ci metto tra 1,5 e 2 kg di mele. Se la macchina è piena, ovviamente ci vorrà più tempo. I chip di mela con uno spessore di 4 mm durano 11 ore per me. Per me era anche importante che l'aria non venisse dal basso, ma di lato. Non posso giustificarlo, mi sembra meglio se l'aria non arriva dal basso attraverso 6 piani, ma uniformemente di lato. La macchina è relativamente silenziosa. Abbiamo una cucina abitabile, una sala da pranzo, un soggiorno e posso far funzionare la macchina senza disturbare nessuno o guardare la TV (ma non la senti in modo fastidioso, forse come una cappa aspirante al livello 1). Ho comprato anche dei tappetini in modo che il cibo essiccato non si attacchi agli inserti della griglia. Con i tappetini, il processo richiede circa 2 o 3 ore in più e nulla si attacca così male alle griglie (sono lavabili in lavastoviglie in caso di emergenza.
Wir haben das Produkt vor kurzem erhalten und nun die ersten Tests durchgeführt. Negativ lässt sich sagen das relativ viel Kunstoff verbaut ist und Tür und Gehäuse komplett aus Kuststoff sind, welches natürlich dazu führt das das Gerät sehr leicht ist. Anderseits mussten wir positiv feststellen das die Temperatur super gehalten wird. Wir haben das Gerät mit einem Thermologger gemessen und bereits nach 8-10min wurde die finale Temperatur erreicht und dann auch stabil gehalten, Temperaturaberweichung von nur +/- 1˚C . Das Dörrergebniss ist soweit auch zufreidenstellend ich habe aber keine Vergleich zu anderen Geräten. Negativer Geruch konnte nur im ersten vorgeschriebenen Probelauf festellt werden und waren danach nicht mehr vorhanden.
Abbiamo recentemente ricevuto il prodotto e ora abbiamo effettuato i primi test. Sul lato negativo, viene utilizzata una quantità relativamente grande di plastica e lo sportello e l'alloggiamento sono realizzati interamente in plastica, il che ovviamente significa che il dispositivo è molto leggero. D'altra parte, abbiamo dovuto dire positivamente che la temperatura è mantenuta super. Abbiamo misurato il dispositivo con un thermologger e dopo 8-10 minuti la temperatura finale è stata raggiunta e quindi mantenuta stabile, deviazione della temperatura di solo +/- 1˚C. Anche il risultato di asciugatura è finora soddisfacente, ma non ho paragoni con altri dispositivi. Un odore negativo è stato rilevato solo durante il primo test prescritto e poi non era più presente.
Nach langer langer Suche und tausende von Bewertungen und Tests im Internet, habe ich mich für dieses Gerät entschieden. Ich wollte ein Gerät, das nicht nur Strom frisst, aber auch in der Lage ist „größere“ Mengen an Ernte aus meinem Garten haltbar zu machen, ohne Geschmack zu verlieren. Das Gerät ist relativ laut. Ist ok, normal hat man es ja nicht im Schlafzimmer stehen. Bzgl der Temperatur, es kann in 5er-Schritten geschalten werden, was grundsätzlich ausreichend ist. Die Dauer kann auf maximal 10 Stunden getimt werden, man muss also spätestens nach 10 Stunden dazu schauen und ggfs. nochmal neu starten, falls das Gemüse/Obst noch nicht trocken ist. Würde ich aber eh, da ich das Gerät nicht unbedingt unbeaufsichtigt lassen würde (liegt aber nicht am Gerät selbst, die Sorge habe ich generell bei verschiedenen Geräten!). Für die Gitter habe ich mir Unterlagen gekauft, die wirken leider als ob da Metallrückstände am Obst/Gemüse hängen bleiben würden wenn es antrocknet. Das Gerät riecht lange Zeit extrem nach Plastik. Der Geruch bleibt aber nicht am Trockengut hängen. Alles in allem: ich denke es ist ok, aber die Qualität spiegelt sich nicht im Preis wider. Allerdings findet man gute Alternativen nur im extrem höher angesiedelten Preissegment. Wenn man sich aber durch die Thematik liest, scheint es, als ob ein Großteil der Geräte aus ein und derselben Fabrik stammen, und nur unterschiedlich gelabelt werden.
Dopo una lunga, lunga ricerca e migliaia di recensioni e test su Internet, ho deciso per questo dispositivo. Volevo un dispositivo che non solo consumasse elettricità, ma fosse anche in grado di conservare quantità "maggiori" di raccolto del mio orto senza perdere gusto. Il dispositivo è relativamente rumoroso. Va bene, normalmente non ce l'hai in camera da letto. Per quanto riguarda la temperatura, può essere cambiata con incrementi di 5, il che è sostanzialmente sufficiente. La durata può essere programmata fino a un massimo di 10 ore, quindi è necessario ricontrollare al massimo dopo 10 ore e, se necessario, ricominciare se la verdura/frutta non è ancora asciutta. Ma lo farei comunque, perché non lascerei necessariamente il dispositivo incustodito (ma non è per il dispositivo stesso, generalmente sono preoccupato per dispositivi diversi!). Ho acquistato i sottostrati per le griglie, che purtroppo sembrano residui metallici che si attaccano alla frutta/verdura quando si asciugano. Il dispositivo ha un forte odore di plastica per molto tempo. Tuttavia, l'odore non si attacca alle merci secche. Tutto sommato: penso che sia ok, ma il prezzo non riflette la qualità. Tuttavia, si possono trovare buone alternative solo nella fascia di prezzo estremamente più alta. Ma se leggi l'argomento, sembra che la maggior parte dei dispositivi provenga dalla stessa fabbrica e sia solo etichettata in modo diverso.
Ein neuer Dörrautomat musste herbei, als mein "Stöckli" plötzlich und unerwartet die Arbeit verweigerte. Das Konzept dieses Modells von Klarstein hat mich überzeugt. Vorteile: - Klarsichtfalltür. Man hat das Dörrgut im Auge. Das ersetzt zwar nicht die genaue Prüfung des Dörrgrades, verhilft aber zu einer ersten Einschätzung. - Metallgitterablagen aus Edelstahl. Beste Hygiene für meine Nahrungsmittel - Gute Luftverteilung durch das rückseitige Gebläse. Mein Vorgängergerät hatte gestapelte Gitter. Die warme Luft wurde von unter nach oben durch das Gerät geblasen. Im Ergebnis waren die Lebensmittel auf den unteren Sieben schneller getrocknet, so dass man zwischendurch die Siebreihenfolge ändern musste, um einen gleichmäßigen Trocknungsgrad zu erreichen. Hier scheint das kein Problem mehr zu sein. - Kleine enge Lüftungsschlitze. Der Duft von Obst zieht Fruchtfliegen an. Durch die engen Schlitze haben sie keine Chance in das Gerät zu gelangen abgesehen davon, dass sie nur bei niedrigen Temperaturen eine Überlebenschance hätten - Sehr einfache Bedienung. Das Bedienfeld weist einen Einschaltknopf aus. Beim Einschalten wählt das Gerät als Grundeinstellung 10 Stunden und Maximaltemperatur von 70 °C. Durch Drücken des Temperaturschalters und nachfolgender Auswahl der Pfeiltasten kann die Trocknungstemperatur in 5°-Schritten zwischen 30 und 70 °C gewählt werden. Gleiches für die Zeiteinstellung. Hier reicht der Einstellintervall von 30 min bis 24 Stunden Nachteile: -etwas größer als mein Stöckli piepst bei jedem Drücken der Tastatur, wobei man bei Zeit- und Temperatureinstellung die Pfeiltasten halten kann, bis der gewünschte Wert erreicht ist, dann piepst es bei diesem Tastendruck nur einmal. Nun ja, wirkliche Nachteile sind das nicht. Mein erster Dörrspass mit diesem Gerät: 100g Bärlauchblätter auf den Sieben so verteilen, dass diese nicht übereinanderliegen und bei 55 °C etwa 4-5 Stunden trocknen. Die Blätter müssen rascheln. Dickere Stiele entweder entfernen oder die Trocknungszeit verlängern. Dann die getrockneten Blätter zusammen mit ca. 250 g grobem Salz in den Mixer geben und so lange zerschlagen, bis das Salz eine feine Struktur aufweist. Ein feines grünfarbenes stark duftendes Kräutersalz für die eigene Küche oder als Geschenk. Tipp: Wenn die Blätter richtig stark getrocknet sind, stiebt es im Mixer. War der Trocknungsgrad zu gering, verbleiben größere Pflanzenteile im Salz, die sich nicht zerschlagen lassen. Diese sammeln sich oben, wenn man das Salz schüttelt und können problemlos abgenommen werden. Das muss man allerdings nicht unbedingt. Salz konserviert. Es ist also nur ein ästhetisches Problem.
Era necessario un nuovo disidratatore quando il mio "Stöckli" improvvisamente e inaspettatamente ha smesso di funzionare. Il concetto di questo modello di Klarstein mi ha convinto. Vantaggi: - Botola trasparente. Tieni d'occhio il cibo essiccato. Sebbene ciò non sostituisca l'esatto esame del grado di essiccazione, aiuta a fare una prima valutazione. - Ripiani in griglia metallica in acciaio inossidabile. Migliore igiene per il mio cibo - Buona distribuzione dell'aria attraverso la ventola posteriore. Il mio dispositivo precedente aveva griglie impilate. L'aria calda veniva soffiata attraverso il dispositivo dal basso verso l'alto. Di conseguenza, il cibo si asciugava più velocemente sui setacci inferiori, quindi è stato necessario modificare l'ordine dei setacci intermedi per ottenere un grado di essiccazione uniforme. Questo non sembra essere più un problema qui. - Piccole fessure di ventilazione strette. Il profumo della frutta attira i moscerini della frutta. A causa delle fessure strette, non hanno alcuna possibilità di entrare nel dispositivo, a parte il fatto che hanno solo una possibilità di sopravvivere a basse temperature - Funzionamento molto semplice. Il pannello di controllo ha un pulsante di accensione. All'accensione, il dispositivo seleziona 10 ore e una temperatura massima di 70 °C come impostazione di base. Premendo l'interruttore della temperatura e selezionando i tasti freccia, è possibile selezionare la temperatura di asciugatura in incrementi di 5° tra 30 e 70 °C. Lo stesso per l'impostazione dell'ora. Qui l'intervallo di impostazione va da 30 minuti a 24 ore Svantaggi: -un segnale acustico leggermente più grande del mio Stöckli ogni volta che si preme la tastiera, per cui è possibile tenere premuti i tasti freccia durante l'impostazione dell'ora e della temperatura fino al raggiungimento del valore desiderato, quindi emette un segnale acustico quando si preme questo tasto una sola volta. Bene, questi non sono veri svantaggi. Il mio primo divertimento di essiccazione con questo dispositivo: distribuire 100 g di foglie di aglio orsino sui setacci in modo che non si sovrappongano e asciugare a 55 °C per circa 4-5 ore. Le foglie devono frusciare. Rimuovere i gambi più spessi o prolungare il tempo di asciugatura. Quindi mettere le foglie secche nel frullatore insieme a circa 250 g di sale grosso e sbattere fino a quando il sale ha una struttura fine. Un sale alle erbe fine, di colore verde e fortemente profumato per la tua cucina o come regalo. Suggerimento: se le foglie sono veramente secche, sputeranno nel frullatore. Se il grado di essiccazione era troppo basso, nel sale rimangono parti di piante più grandi che non possono essere frantumate. Questi si raccolgono in alto quando si agita il sale e possono essere facilmente rimossi. Tuttavia, non devi necessariamente farlo. sale conservato. Quindi è solo una questione estetica.