Alpha-Royal German coltello da cucina da 10"
- 0
- 38,4 cm
- coltello
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Top Features
Coltello da cucina da 10": per tagliare carne, verdure o frutta
Qualità: realizzato in acciaio inossidabile tedesco Thyssenkrupp e legno di pakka
Ultra affilato: lama da 15 - 18° di affilatura del bordo
Descrizione del prodotto
Coltelli buoni e affilati sono un must per gli chef professionisti e per tutti coloro che amano essere pratici nella propria cucina. La nostra serie di coltelli Alpha-Royal German a marchio Zelite Infinity by Klarstein combina materiali di alta qualità, lavorazione perfetta e design elegante, per creare strumenti di precisione che vi ispireranno nella vostra cucina quotidiana.
Il coltello da cucina da 10" è realizzato in pregiato acciaio inossidabile tedesco Thyssenkrupp e legno nero pakka. Il manico ergonomico a tripla rivettatura ha un rivetto a mosaico e si tiene ottimamente e in sicurezza quando si taglia. La lama da 10" del coltello da cucina non è solo ultra affilata e scivola nella carne come fosse burro, ma è anche ideale per tagliare altri alimenti, come il pesce, le verdure o la frutta. In aggiunta, in dotazione vi è una custodia in pelle a protezione della lama.
Caratteristiche
- Materiale lama: acciaio inossidabile Thyssenkrupp X50CrMoV
- Materiale del manico: legno di pakka
- Durezza della lama: 56±2 HRC
- Angolo di affilatura dei bordi: 15-18°
- antiruggine e anti macchie
- superficie spazzolata
- realizzato a mano
- Lama piena
- incl. custodia in pelle
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni totali: 38,4 x 4,8 x 2,4 cm (LxAxL)
- Lunghezza della lama: 25,4 cm (10")
- Spessore della lama: 2,4 mm
- Lunghezza dell'impugnatura: 13 cm
- Peso: ca. 235 g
Incluso nella consegna
- 1 coltello da cucina da 10"
- 1 custodia in pelle
- Manuale per uso e cura in diverse lingue