Steaklette Griglia Raclette

ottimo

Facile da usare e divertente nelle serate in compagnia

Prodotto di alta qualità ad un prezzo conveniente. Consigliatissimo per una serata alternativa in compagnia!

È un po’ ingombrante sulla tavola, per il resto funziona bene.

La cottura del cibo sulla pietra ollare è una cottura sana. Il gusto della carne non viene alterato come con la cottura sulla griglia. È stato fatto il trattamento alla pietra prima dell’utilizzo: si deve cospargere di olio di oliva extra vergine e lasciarla riposare un paio di giorni. Passate le due giornate, posizionare la pietra sulla raclette accesa aumentando piano piano la temperatura per mezz’ora, poi farla raffreddare completamente prima di riporla. A questo punto la pietra è pronta e si può iniziare ad utilizzare la raclette. Nelle padelline si può cuocere verdura o formaggi. Entrambi vengono cotti benissimo. Conviene scaldare la raclette almeno 15 minuti prima di posizionare sulla pietra la carne. Il risultato è ottimo. Il prodotto è arrivato in perfette condizioni nei tempi previsti. Sono molto soddisfatta del mio acquisto.

Ho comprato questa griglia principalmente per realizzare barbecue in famiglia e tra amici. L'ho preferita alle alternativa a carbonella/gas per la versatilità di utilizzo, in effetti ci sono diverse griglie tra cui una per i pancake che torna molto utile alla mattina per preparare la colazione. Ho avuto il piacere di provare anche la pietra di granito (vero, e pesa un quintale in effetti) e permette di friggere pesce e carni semplicemente spruzzandoci sopra dell'olio. Ottima scoperta la possibilità di poter regolare la temperatura della griglia; ho avuto l'opportunità di confrontarlo con altre griglie e non ho mai trovato un pulsante atto a ciò. Super consigliato!

Un ' altra bella idea per dar sempre più vita al mio terrazzo per le cene con amici.. questa griglia fa proprio al mio caso perché mi permette di cucinare per 8 persone stando comodamente seduto. Ottima la potenza della piastra che è di granito , quindi a bassi consumi energetici e che arriva fino a 150watt con la possibilità di cuocere sia carne che pesce e verdura senza aggiunta di olio quindi cucina sana e con poche calorie . Dotata di interruttore on off e di regolazione della temperatura, sono presenti 8 padelle con maniglie per prelevare il cibo e le relative 8 spatole in legno per versare il cibo sul piatto. Ottima idea anche degli 8 appoggi in ardesia su cui posare i padellini appena tolti dalla piastra. Dimensioni ridotte e piastra ovale Ottima da centrotavola, piedini antiscivolo e di facile pulizia. Da non sottovalutare la lunghezza del cavo corrente che è di 110cm quindi non crea problemi per cercare una presa vicina. Davvero bella ..le cene mi aspettano!!

Usata già parecchie volte, piastra davvero ottima!! Ovviamente va scaldata piano piano altrimenti si crepa!! Ottima cottura per carne e verdure senza condimento! Consiglio vivamente!!

Tutto bene, soddisfatto.

Do 5 stelle perché è in prodotto che vale io lo uso gia da 3 anni purtroppo la consegna ha lasciato un po' a desiderare in ritardo di 3 giorni

La spedizione è stata puntualissima e l'imballaggio ottimo... nella sua scatola con le istruzioni. Arriva smontata, è fatta di materiali di altissima qualità, resistenti e duraturi nel tempo. E' elettrica: 1500 Watt ma è a basso consumo energetico. Le sue dimensioni sono : 45,5 x 29,5 x 12,0 cm e pesa piu' di 4,00 kg. In dotazione 8 pentoline antiaderenti... queste si mettono negli appositi vani sotto la piastra... i vani si riscalderanno, ed è qui che si possono cucinare piccole porzioni di alimenti, comodissime, specialmente per riscaldare i contorni. La parte superiore si compone di una piastra in pietra molto robusta e semplice da pulire, attenzione: resta calda anche dopo essere stata spenta. Design meraviglioso, elegante e di lusso... questa piastra è ideale per la cottura di carne, verdure e pesce (senza grasso). La consiglio, è un vero pezzo d'arredamento! Ho cucinato le bruschette, le melanzane, i peperoni e della carne bianca... tutto buonissimo! Prende un sapore diverso...ottimo.

Questa piastra per raclette è davvero carina, utile e funzionale. Arriva in una confezione perfettamente imballata che contiene, oltre alla base dove si trovano le resistenze, una bella piastra rimovibile in granito di 4 kg molto ampia e dotata sui bordi di una scanalatura per raccogliere il grasso durante la cottura, e 8 padelline antiaderenti. Al primo utilizzo, dopo aver pulito la piastra con un panno umido e aver lavato le padelline, si inserisce il cavo (un po’ corto, peccato) nella presa di corrente, si seleziona con la manopola la potenza massima (MAX), si attende 10-15 minuti affinché le resistenze si surriscaldino e scaldino di conseguenza la pietra, e poi si può cominciare a sbizzarrirsi con spiedini, wurstel, salsicce, fettine di maiale, alette di pollo, verdure grigliate, bruschette o pane abbrustolito, e anche il pesce (io ci faccio il persico e la verdesca, e vengono divinamente). Nella zona inferiore trovano posto le 8 padelline antiaderenti nelle quali è possibile cuocere quello che si preferisce, a partire dal formaggio raclette, appunto, fino alle uova all’occhio di bue, ai sughetti, le salse, le patate lesse, persino la cioccolata! Io ci faccio sfrigolare il parmigiano e viene fuori una mini-frittata che è una goduria per il palato. La cosa oltremodo positiva di questa raclette è che non fa fumo né provoca schizzi durante la cottura. Nemmeno cattivi odori, cosa importantissima per me che la uso in cucina, non avendo una veranda né un giardino. Durante la cottura, se si dovesse notare troppo calore (tra l'altro, in questo periodo è impossibile starci troppo vicino, fa sudare copiosamente), è poi possibile impostare diversi gradi di potenza girando la piccola manopola. Per quanto riguarda la pulizia, nel libretto di istruzioni (inglese e tedesco) viene raccomandato di non lavare la piastra mentre è ancora calda, ma di aspettare che si sia completamente raffreddata, altrimenti potrebbe venarsi o spaccarsi. Confermo che basta tenerla sotto acqua corrente (tiepida) e lo sporco verrà via da solo. Mi raccomando, non usate detersivi perché potrebbero rimanere residui chimici che potrebbero contaminare il cibo la volta successiva che andrete a cucinare. La carne cotta su pietra ha un sapore buonissimo, grazie al fatto che è un tipo di cottura, questo, che butta fuori i grassi, del tutto naturale. Io, come si vede nel video, non la faccio cuocere troppo, mi piace il petto di pollo a bagnomaria, e in un quarto d’ora-venti minuti è pronto. Per una cottura più “definita” potrebbe servire anche mezz’ora. Peccato solo che in dotazione non ci sia nemmeno una spatolina per prendere il formaggio fuso dalle raclette e che il cavo d’alimentazione sia un po’ corto. Per il resto è un prodotto fantastico che consiglio a chi vuole cucinare in modo sano e naturale e fare una sorpresa agli amici per una cena “diversa”, che li stupirà e li convincerà a comprarsi a loro volta un gioiellino come questo!