Dolce Bacio Eiscremebereiter

Experiments with different flavors. I’m happy with it.

Ich schreibe nicht so häufig Rezessionen, aber hier ist es mir die Mühe wert. Ich habe bereits eine Eismaschine von springlane und zwei von Medion besessen. Ich muss sagen diese Maschine ist durchaus mit höherpreisigen Maschinen vergleichbar. Was mir hier besonders gut gefällt, was alle anderen Maschinen nicht hatten ist die Tatsache, dass das Rührwerk komplett herausgenommen werden kann und man nicht mittig im eisbehälter sozusagen einen festen Stift hat der das rührwerk auf Position hält. Dies sorgt beim herausnehmen des fertigen Eis nämlich zu massiven Problemen, da man ständig an dieser Stange hängen bleibt. Generell macht die Maschine genau was sie soll, sie rührt das Eis bis es gefriert, dies dauert je nach Mischung bei 1,5 Liter Füllmenge knapp 45 Minuten. Das rührwerk friert irgendwann bei der Eismasse fest und dreht sich nicht mehr, aber dies war bei jeder der anderen Eismaschinen genauso und ist einfach bauartbedingt. Generell kann ich die Maschine uneingeschränkt jedem empfehlen.

Diese Eismaschine hat unsere Erwartungen erfüllt.

Alles bestens

Wir wollen uns schon immer mal eine Eismaschine kaufen, nun haben wir und für die Klarstein entschieden. Wir sind sehr zufrieden damit, für unseren 2-Personenhaushalt ist sie genau richtig. So einfach ein super leckeres Eis selber herzustellen, das ist schon der Preis wert. Alles mischen, einfach in die Maschine einfüllen, laufen lassen und genießen. Mehr geht nicht. Bis zum Eisschrank kommt das Eis gar nicht, wir essen es schon vorher. Der Geräuschpegel ist normal, ich würde es nicht als störend empfinden. Wir haben die Eismaschine in die Küche integriert, sitzen auch nicht daneben, halten uns während die Eismaschine arbeitet im Wohnzimmer auf. Im Sommer stellen wir sie auf die Terrasse, wir finden sie ist nicht lauter als eine Küchenmaschine und in ca. 30 Minuten ist das Eis fertig, das kann man aushalten.

Wir haben inzwischen verschiedene Varianten durchprobiert (noch längst nicht alle) und festgestellt, dass das Rührwerk ein Problem bekommt, wenn man die vorgeschlagene Menge verwendet. Nach ca. 40 Minuten ist der Motor bzw. ist das Kunststoffrührwerk damit überfordert die gesamte Menge Eis noch zu bewegen. Wenn man nur ca. die halbe Menge verwendet, dann funktioniert es sehr gut, aber es ist natürlich schade, weil man ja eigentlich mehr Eis erwartet. Dennoch bereuen wir die Anschaffung nicht. Für eine fünfköpfige Familie bleiben dabei immer noch locker zwei bis drei Kugeln übrig und dafür war das auch gedacht. Wir benutzen übrigens inzwischen für das "schnelle Eis zwischendurch" gern einfach mal die Dr. Oetker-Mischungen aus dem Supermarkt.

Grundsätzlich gut, Eisbehälter zerkratzt aber sofort und Motor schwächelt und Maschine setzt aus bei der Eisproduktion bei Volllast

Die Klarstein Dolce Bacio Eismaschine ist eine Super Sache , das Eis wird richtig gut darin , was mich nur Ärgert ist das man während der Eisproduktion keine Kühltemparartur angezeigt bekommt aber das ist ja kein Thema denn das Eis ist nach dem Vorgang gut gefroren . Bei meiner Vorigen Eismaschine wechselte die Anzeige im Display immer von der Restzeit und der Temperatur .

Ich hatte schon länger mit dem Kauf einer "richtigen" Eismaschine geliebäugelt, nachdem meine alte mit Gefrierakku nie zufriedenstellene Ergebnisse geliefert hatte. Die aktuelle Hitzewelle hat dann meine Entscheidung beschleunigt. Die Lieferung erfolgte zügig mit stabiler Verpackung. Leider sprang schon vor dem ersten Einsatz die Knopfleiste aus dem Bedienfeld, wo sie an mehrern Federn ein paar Millimeter erhöht baumelte. Dies lässt sich mit etwas Sekundenkleber leicht reparieren. Den Aufwand eines Umtausches wollte ich mir deswegen nicht antun. Ansonsten funktioniert die Maschine tadellos. Man sollte das Rührwerk ca. 10 Minuten laufen lassen, ehe man die vorgekülte Eismasse hineingibt, so dass das Eis möglichst schnell kristallisieren kann. Der Rührer aus Kunststoff könnte für meinen Geschmack aber noch ein wenig solider konstruiert sein. Außerdem läßt sich das fertige Eis wegen seiner Form nicht besonders gut von ihm entfernen. Beim Betrieb sollte man aufpassen, dass man nicht versehentlich an die Ausschalttaste kommt, da die Tasten sehr leicht auf Behührung ansprechen. Wenn das Rührwerk einmal steht, schaltet sich auch der Kompressor aus und kann erst nach einigen Minuten Ruhezeit wieder anspringen. Das ist bei Kühlkompressoren leider technisch nicht anders möglich, aber für die Eisqualität ist so eine Wartezeit natürlich nicht zuträglich. Ich habe jetzt schon einige verschiedene Eissorten hergestellt und bin mit dem Ergebnis zufrieden. Man muss sich nur darüber im Klaren sein, dass man das Eis prinzipiell nicht direkt aus der Maschine nehmen und gleich genießen kann. Man muss es erst im Gefrierfach noch weiter herunterkühlen. Aber das ist bei allen Eismaschinen so und daher kein Mangel.

Funktioniert super.Zeit ist wie beschrieben

Haben schon oft Eis mit gemacht geht schnell und kühlt super lange tolles Gerät wenn ich Eis mache sagen immer alle das es besser ist als in der Eisdiele

Tolles Gerät. Wir haben es für meine Mutter zum Geburtstag geschenkt. Seit dem gibt es immer neue leckere Eisvariationen.

Beschreibung zum teil komisch geschrieben. Eis wird sehr weich und schmeckt wässrig.

Gerät wurde schnell geliefert. Bedienungsanleitung extrem dürftig und fehlerhaft - wirft Fragen auf. Bei der Zubereitung des Eises musste ich wiederholt feststellen, dass nach 60 min das Eis in der Mitte des Behälters zu weich ist und am Rand knochenhart. Verwendet hatte ich Eispulver und Milch mit 1.5% Fett.

Was mich am meisten an diesem Produkt interessierte, war seine Kapazität (2 Liter) und ich war nicht enttäuscht. Das Paket kam schnell und war sehr sicher verpackt. Es wird von einem LCD-Display bedient, sehr einfach. Die maximale Arbeitszeit beträgt 60 Minuten und es ist genug, um hartes Eis zu produzieren. Es hat auch eine Option für gefrorenen Joghurt und Sorbets. Man kann auch Zutaten hinzufügen, wenn die Maschine bereits läuft, was Mischen ermöglicht - interessante Note. Im Allgemeinen bin ich mit dem Kauf sehr zufrieden.

Die Maschine ist gut handzuhaben, bißchen schwer wg wegpacken. Nicht zu laut. Das Eis ist lecker, leider probiert mein Mann dauernd was Neues aus. Bin gespannt, wann meine Waage kaputt geht :-o Mit Cremefine klappt es super; sind dann ein paar Kalorien weniger.