Toll zum Selberbrauen Ob mit oder ohne Vorkenntnissen, dies ist ein super Brauset um sich selbst am Bierbrauen zu versuchen. Die Bedienung ist einfach und da der Maischkessel aus Edelstahl ist gibt es keinerlei Fremdgeschmack. Die Umwälzpumpe verhindert ein Anbrennen und spart weitestgehend das mühselige Rühren. Alles Vorhandene ist ausgezeichnet, nur leider muss man die an sich so wichtige Kühlspirale selbst dazu kaufen. Nichtsdestotrotz, uneingeschränkt zu empfehlen.
Sehr gut durchdacht Ich bin sehr zufrieden mit dem Braukessel. Das Konzept ist gut durchdacht. Vorher habe ich immer mit einem Einkocher und großen Töpfen mein Bier gebraut. Der Brauheld Pro vereinfacht den Brauprozess wirklich immens. Bis zum Abfüllen der Würze in den Gärbottich passiert alles im Topf ohne umpumpen in ein anderes Gefäß. Es ist schön zu sehen, wie die Würze beim einmaischen immer klarer wird. Der Läuterprozess gestaltet sich sehr einfach. Die Anleitung für das Steuergerät ist gut verständlich. Was ich mir allerdings noch gewünscht hätte, für so ein Gerät, wäre eine Anleitung, wie der gesamte Brauprozess abläuft. Hier informiert man sich am besten bei YouTube oder besorgt sich anderweitig Literatur. Angeregt durch das vorhandene Schnellkupplungssystem habe ich einige Modifikationen am Brautopf vorgenommen, um Würze noch besser umpumpen zu können. In diesem Zusammenhang musste ich feststellen, dass Klarstein nur sehr bedingt oder gar nicht Ersatzteile für das Gerät liefern kann. Darüber muss man sich also im Klaren sein, wenn man so ein, im Vergleich zu anderen Anbietern, günstiges Gerät kauft. Alles in allem bin ich sehr zufrieden. Man bekommt ein solides Gerät für sein Geld.
Für die ersten Brauversuche bestens geeignet. Für die ersten Brauversuche bestens geeignet. Alle Leitungen nach dem Zusammenbau dicht. Einfache Handhabe. Leicht Verständliche Beschreibung.
Bierbrauanlage Im großen und ganzen recht gut, allerdings ist die Anti-Burn-Circulation nicht optimal platziert. Diese sollte nicht unmittelbar neben dem Ablasshahn sein!
Freude und Leid Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.
Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.
Vorab: Wer in diesem Preissegment ein ausgereiftes All-in-one Produkt sucht muss weiter suchen. Der Brauheld Pro30 ist ein solider Braukessel. Die Bedienung ist verständlich und übersichtlich. Wer dazu eine Hilfestellung brauch dem empfehle ich Youtube. Dort findet man einige Videos, von versierten Brauern, die hilfreich im Umgang mit dem Gerät sind. Wer etwas geschickt ist, kann auf der Grundlage dieses Kessels, mit ein paar Änderungen an den Verschraubungen/Dichtungen, einen Super langlebigen Brauhelfer kreieren, da dort nicht so ganz hochwertige Teile verbaut sind. Aber alles in Allem verdiente 4 Sterne bei dem Preis.
Brauchbar Vorab: Wer in diesem Preissegment ein ausgereiftes All-in-one Produkt sucht muss weiter suchen. Der Brauheld Pro30 ist ein solider Braukessel. Die Bedienung ist verständlich und übersichtlich. Wer dazu eine Hilfestellung brauch dem empfehle ich Youtube. Dort findet man einige Videos, von versierten Brauern, die hilfreich im Umgang mit dem Gerät sind. Wer etwas geschickt ist, kann auf der Grundlage dieses Kessels, mit ein paar Änderungen an den Verschraubungen/Dichtungen, einen Super langlebigen Brauhelfer kreieren, da dort nicht so ganz hochwertige Teile verbaut sind. Aber alles in Allem verdiente 4 Sterne bei dem Preis.
Gute Qualität und guter Kessel mit Verbesserungspotential Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren. Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen. Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen. Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. . Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben. Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.
Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren. Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen. Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen. Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. . Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben. Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.
Gutes Preis- Leistungsverhältnis. Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt. Die Steuerung lässt sich gut bedienen.
Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt. Die Steuerung lässt sich gut bedienen.
Voll zufrieden Hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin ich vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Auch passt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Anbietern.
Hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin ich vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Auch passt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Anbietern.
Nur 3 Punkte da besonders in der Reinigung gegensätzlich zu den Rezessionen hier noch definitiv Verbesserungspotential herrscht! Rille unten im Topf nicht geschlossen sondern mit Spalt so dass die Reinigung schwierig ist. Der Aufschraubfilter ist billig verarbeitet. Dichtungen unbedingt selbst nachziehen! Waren bei mir locker und gab eine kleine Überschwemmung! Größtes Manko, Programmierung nicht auf 100 Grad stellen, Messung erreicht die 100 Grad nicht auch wenn dass Wasser bereits brodelt, so dass die Programmierung nicht startet! Hier sollte dringend softwareseitig nachgebessert werden! Auch das Koch Verhalten ist nicht konstant und führt in Spitzenzeit dazu dass es überhäuft! Nicht gut! Ansonsten macht es was es soll. Wenn hier noch nachgebessert würde wären 5 Sterne drin!
Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.
Anleitung und Tipps Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.
Die Lieferung erfolgte schnell, bereits 2 Tage vor Termin. Das Gerät war sehr gut verpackt. Habe das Gerät bereits ausprobiert. Steuerung relativ einfach zu bedienen. Reinigung ist auch schnell erledigt. Die Schrotkörnung darf allerdings nicht zu fein sein, funktioniert die Umwälzung nicht sauber. Alles in allem ein gutes Gerät für Menge bis 35 Liter Endprodukt
Lieferung, Verarbeitung Qualität an sich gut. Aber. Der Rohr Filter verstopfte permanent beim Brauen, dass kein Durchfluss mehr gewährleistet war. Das Hat mich sehr viel Ärger gekosten. Mit viel Mühe war der Brauvorgang doch gelungen , aber der Filter ist nix. Nach Kontakt zu einigen Youtubern, wurde das Problem mehrfach bestätigt, und die Meisten arbeiten , ohne das Filter Rohr. Bin gespannt wie der nächste Brautag wird
Tolles Gerät Habe das Gerät bisher einmal im Einsatz gehabt, dabei funktionierte der automatische Programmablsuf nicht. Ich denke aber, es war ein Bedienungsfehler. Habe dann alle Schritte manuell ausgeführt und es hat super geklappt. Die zugesagten Lieferzeiten wurden eingehalten.
Habe das Gerät bisher einmal im Einsatz gehabt, dabei funktionierte der automatische Programmablsuf nicht. Ich denke aber, es war ein Bedienungsfehler. Habe dann alle Schritte manuell ausgeführt und es hat super geklappt. Die zugesagten Lieferzeiten wurden eingehalten.
Sehr gutes handling. Sehr gute Verarbeitung.
Bis jetzt sehr gut... Erstes Bier ist gebraut... Kann es empfehlen...
Einfach Klasse Bis jetzt sehr gut... Erstes Bier ist gebraut... Kann es empfehlen...
