Fruitberry Entsafter

Ich bin einfach begeistert! Die Ware war keine 24h unterwegs, das habe ich noch nie erlebt. Ich benutze das Gerät sehr oft und es hält immernoch. Mittlerweile ist diese Saft Presse zu meinem wichtigsten Gerät in der Küche geworden.

Habe fünf reife Äpfel damit entsaftet. Es wurde zwar alles vermisst, aber eine beträchtliche Menge Mus blieb im oberen Teil der Schnecke. Eine Wiederholung erbrachte das selbe Ergebnis. Daher nur drei Punkte. Der Saft war o.k., dem Trester hatte ich keine Beachtung geschenkt, wegen dem Mus. Ich schickte das Gerät zurück, da es nicht so arbeitete wie ich es erwartet hatte. Ein geringfügig billigeres Gerät arbeitet so wie ich es wollte. Dieses hatte nur eine, größere, Einfüllöffnung. Keine mit zwei Öffnungen. Denke es lag daran. (Strömungstechnisch ungünstig)

Vor allem im Herbst und Winter benutze ich gerne Entsafter, hauptsächlich für Äpfel. Wir haben viele davon im Garten und die kleinen Cox-Äpfel werden zu Saft verarbeitet oder enden als Apfelmus. Ich habe bisher einen herkömmlichen Entsafter mit Zentrifugaltechnik verwendet, einen Slow-Juicer hatte ich auch schon, aber nur für kurze Zeit, da war mir der Einfüllstutzen zu klein. Der Slow Juicer von Klarstein hat mich schon aufgrund der riesigen Einfüllöffnung sofort begeistert. Dafür hat er dann auch eine ungewohnt hohe Bauweise, passt aber bei uns vor die Hängeschränke, das Netzkabel ist ca. 1 m lang. Durch das Edelstahlgehäuse macht er einen hochwertigen Eindruck. Das Obst wird durch eine Press-Schnecke gedreht. Vorteil dabei ist, dass die Saftausbeute höher ist und das Gerät ist auch viel leiser und es entsteht kaum Schaum. Außerdem sollen die Vitamine und Enzyme durch diese Art des Entsaftens wesentlich schonender verarbeitet werden. * Bedienung * Der Entsafter lässt sich leicht bedienen und auch der Zusammenbau ist praktisch selbsterklärend. Das Obst muss nur grob zerteilt werden und es lässt sich zügig damit arbeiten. Ich trinke gerne einen Mix aus 3 Äpfeln, 1 Orange, 1 Banane und einer Handvoll Weintrauben. Die Saftausbeute ist sehr gut (Zubereitung + Ergebnis davon sieht man auf den Fotos), der Entsafter holt alles aus dem Obst heraus, was möglich ist. Im seitlichen schwarzen Tresterbehälter landen nur noch recht trockene Trester-Würstchen. Die Kerne von Weintrauben, Äpfeln oder sonstige harte Stückchen werden mit ausgefiltert. Die beiden Auffangbehälter sind groß genug und mit einem Griff versehen. Der Saftbehälter ist transparent und hat ein Volumen von gut 1 Liter, das reicht für eine Tagesration aus. Am Auslauf ist ein Pfropfen zum Verschließen angebracht, damit nichts heraustropft, wenn man den Behälter wegnimmt. Und das Wichtigste: Die selbstgemachten Säfte sind extrem lecker :-) * Reinigung * Die Reinigung ist im Prinzip einfach und schnell erledigt. Die Teile sind vermutlich nicht alle spülmaschinenfest, nach Gebrauch spüle ich daher alles per Hand ab. Für das feinmaschige Sieb liegt noch eine Bürste bei, das muss etwas geschrubbt werden, um die Reste zu entfernen. * Fazit * Das Gerät gefällt mir sehr gut und für kleinere Mengen an Saft (Tagesvorrat) ist es ideal. Die Säfte sind frisch, lecker und ohne Konservierungsstoffe und Zuckerzusätze. Evtl. werde ich die Rezension später noch überarbeiten/ergänzen, wenn Langzeiterfahrungen vorliegen, bisher ist es jedenfalls mein bester Entsafter. Der Entsafter wurde mir im Rahmen eines Produkttests kostenlos zur Verfügung gestellt, dies hat jedoch keinerlei Einfluss auf meine Bewertung. Plus: Hohe Saftausbeute Leicht zu bedienen Sehr leise im Vergleich zu einem Zentrifugal-Entsafter Minus: vermutich sind nicht alle Teile spülmaschinenfest